Distribution alimentaire · Suisse romande
Livré En productionSD Thai Food : de l'appel téléphonique au camion de livraison, sur une seule plateforme.
- Client
- Traiteur thaï, Lausanne
- Pays
- Suisse
- Périmètre
- Web, mobile, IA, exploitation
Maquette — données fictives.
Le défi
Tout passait à la main. Chaque erreur coûtait une tournée.
Un producteur qui livre des dizaines de points de vente — partenaires, épiceries en dépôt-vente, distributeurs automatiques — sans outil commun.
| Avant | Avec la plateforme |
|---|---|
| Commandes par téléphone et courriel | Portail partenaires + commande vocale par IA |
| Production planifiée sur papier | Lots planifiés, feuille de production, écran cuisine |
| Stock suivi de mémoire | Premier entré, premier sorti, alertes de seuil et de péremption |
| Livraisons sans preuve | Tournées, bons de livraison, signature à l'écran, retours photographiés |
| Facturation ressaisie en comptabilité | Synchronisation comptable automatique |
Ce qu'on a livré
Neuf modules, une seule base de données.
Portail de commande B2B
Règles par type de partenaire, jours de livraison, minimum, heures de tombée : au-delà, la commande part en approbation.
Commande vocale par IA
Prise de commande téléphonique sur numéro suisse, sessions auditables en lecture seule.
Production
Lots planifiés, feuille de production A4/A3, écran cuisine.
Réserve et stock
Premier entré, premier sorti ; alertes de seuil et de péremption.
Livraisons et tournées
Bons de livraison, assignation, suivi depuis le back-office.
Application Android livreurs
Tournée du jour, codes-barres, signature du client, retours avec photos. Pensée pour une main, dans un camion.
Partenaires et automates
B2B, B2C, épiceries en dépôt-vente, distributeurs automatiques, suivi du contentieux.
Facturation, POS, comptabilité
Factures, vente au comptoir, synchronisation avec la comptabilité suisse.
Site public et vitrine
Site bilingue, carte des points de vente à jour automatiquement, bandeau et contenus sociaux.
Stack
- Next.js / React
- NestJS + Prisma
- PostgreSQL
- React Native (Expo)
- Kubernetes
- Sync comptable
- IA souveraine
Exploitation
- Environnements de développement et de production séparés
- Livraison continue depuis le dépôt
- Web et API découplés : mises à jour sans coupure
- Sauvegardes quotidiennes, supervision des erreurs